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‘亚博网站登陆’ 奶奶做了多年牛轧糖 配方很简朴 不用熬糖 小朋侪都抢着吃

发布时间:2021-07-11  点击量:

本文摘要:奶奶做了许多年的牛轧糖,一直很受小朋侪的喜爱。

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奶奶做了许多年的牛轧糖,一直很受小朋侪的喜爱。牛轧糖是一道老小皆宜的小零食,别看牛轧糖长相很平常,可是它的由来可是良久远的。牛轧糖一般都是用麦芽糖、花生、米来做的,要切成小块,所以叫做牛轧糖。今天小编做的牛轧糖还和别人不太一样,小编用的是棉花糖来做的,这样的糖不要再锅中熬,吃起来奶香十足,做法也很简朴,口感不错。

食材主料棉花糖100克、黄油20克配料奶粉60克、熟花生50克、蔓越莓干10克牛轧糖的做法1、锅中开小火,倒入黄油20克,小火逐步炒化。2、锅中黄油炒化开后,加入棉花糖100克,小火炒下棉花糖。3、小火逐步把棉花糖炒至粘稠状态。

4、锅中倒入奶粉60克,小火用力搅拌,把奶粉都容易棉花糖中。5、锅中再倒入蔓越莓干10克,少许花生。

6、搅拌匀称后,趁热放入模具中,压紧后等凉透了,放入冰箱冷藏2个小时。7、冷藏2个小时后,取出切成小块,包裹上糖纸,自己食用或者送人就可以了。

小编贴士1、牛轧糖里的咸可以凭据小我私家的口胃,加一些坚果或者果仁来取代。2、家里如果没有模具,可以用一层油纸,将熬好的牛轧糖放入上面,卷起来擀发展方形,放入冰箱。

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